O tão famoso ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é uma vitamina do complexo B, essencial para diversas funções do organismo, especialmente no que diz respeito, à produção de novas células.
Ele participa ativamente da formação do DNA e RNA, sendo indispensável durante fases de crescimento, como na infância, adolescência, e principalmente, na gestação.
Por ser uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, solúvel em água, o corpo não consegue armazená-la em grandes quantidades, o que torna sua reposição diária, através da alimentação ou suplementação algo fundamental.
A deficiência de ácido fólico no organismo, pode gerar consequências sérias, como anemia megaloblástica, cansaço, fraqueza, e em casos mais graves, malformações no tubo neural do feto, durante a gravidez.
Por isso, seu consumo é amplamente recomendado, para mulheres em idade fértil e gestantes, além de ter um papel importante na saúde cardiovascular, imunológica e cerebral.
A seguir, vamos explorar com mais profundidade, como essa vitamina atua no corpo, e por que ela é considerada tão importante.
Saiba da função do ácido fólico no organismo
O ácido fólico é vital para a multiplicação celular, o que faz dele uma vitamina chave, em processos de crescimento e regeneração.
Ele atua no metabolismo dos aminoácidos, na síntese do material genético (DNA e RNA), e na formação de glóbulos vermelhos.
Além disso, ele tem uma função importante na conversão da homocisteína, um aminoácido que, quando em excesso no sangue, pode estar associado a doenças cardiovasculares, em metionina, um aminoácido essencial.
Principais funções do ácido fólico no corpo:
- Formação de novas células, especialmente durante o crescimento e a gestação;
- Produção de hemoglobina, prevenindo e combatendo a anemia;
- Prevenção de problemas cardíacos, por ajudar a manter os níveis de homocisteína controlados;
- Apoio à saúde mental, contribuindo para o equilíbrio de neurotransmissores.
Ácido fólico na gravidez: fundamental desde o início
Um dos momentos em que o ácido fólico, é mais necessário, é durante a gestação, principalmente nas primeiras semanas de desenvolvimento do bebê.
Essa vitamina é essencial para a formação do tubo neural, estrutura que dará origem ao cérebro e à medula espinhal.
A falta de ácido fólico nesse período, pode aumentar significativamente o risco de malformações, como espinha bífida e anencefalia.
Por essa razão, médicos e nutricionistas, recomendam que mulheres que planejam engravidar, comecem a suplementar ácido fólico pelo menos um mês, antes da concepção e continuem durante os primeiros meses de gestação.
Benefícios da suplementação na gravidez:
- Reduz risco de malformações no sistema nervoso do bebê;
- Favorece o desenvolvimento saudável do feto;
- Diminui riscos de parto prematuro e baixo peso ao nascer.
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Fontes alimentares e suplementação
O ácido fólico está presente em diversos alimentos, principalmente de origem vegetal.
No entanto, mesmo com uma alimentação equilibrada, nem sempre é possível, atingir a quantidade ideal apenas com os alimentos, especialmente em períodos de maior demanda.
Fontes naturais de vitamina B9:
- Vegetais verde-escuros (espinafre, couve, brócolis);
- Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico);
- Frutas cítricas (laranja, limão, morango);
- Fígado e gema de ovo;
- Cereais integrais e alimentos fortificados.
A suplementação pode ser recomendada, em casos de deficiência diagnosticada, durante a gravidez, ou para pessoas com absorção reduzida, como idosos e pacientes com doenças intestinais.
Considerações sobre o uso e dosagem
Embora o ácido fólico, seja uma vitamina segura, seu uso em forma de suplemento, deve ser feito com orientação profissional qualificado.
No entanto, as doses muito elevadas e prolongadas, podem mascarar sintomas de deficiência de vitamina B12, o que pode levar a complicações neurológicas.
Para a maioria das pessoas, a ingestão diária recomendada gira em torno de:
- 400 mcg para adultos saudáveis;
- 600 mcg a 800 mcg para gestantes, ou mulheres tentando engravidar;
- Doses maiores podem ser indicadas sob supervisão médica, em casos específicos.
Em suma, procure sempre a orientação de um profissional de saúde, antes de iniciar uma dieta de suplementação, em caso de dúvidas sobre a dosagem correta, ou o suplemento mais indicado para o seu caso.
