A proteína conhecida como albumina é encontrada em grande quantidade, no plasma sanguíneo e também esta presente em alimentos como o ovo.
É considerada uma das proteínas mais importantes para o organismo humano, pois desempenha funções vitais, relacionadas ao transporte de nutrientes, manutenção da pressão osmótica, e também por da suporte ao equilíbrio metabólico.
Produzida principalmente pelo fígado, a albumina atua como uma proteína multifuncional, participando de processos que vão desde o transporte de hormônios e ácidos graxos, até o equilíbrio do volume de líquidos no corpo.
Além disso, é bastante conhecida no meio esportivo e nutricional, por ser utilizada como suplemento proteico, contribuindo para o ganho e a manutenção da massa muscular.
Funções da albumina no organismo
A albumina possui diversas funções essenciais para o bom funcionamento do corpo:
- Manutenção da pressão oncótica: ajuda a manter o equilíbrio de líquidos, entre os vasos sanguíneos e os tecidos, evitando inchaços (edemas).
- Transporte de nutrientes: atua como veículo para hormônios, vitaminas, minerais e ácidos graxos.
- Reservatório de aminoácidos: fornece matéria-prima para síntese de proteínas em situações de necessidade.
- Papel antioxidante: ajuda a neutralizar radicais livres, protegendo as células contra danos.
Essas funções tornam a albumina indispensável, tanto para a saúde metabólica quanto para a proteção do organismo em geral.
Albumina como suplemento nutricional
Além de sua função natural no organismo, a albumina também é utilizada como suplemento proteico, principalmente derivada da clara do ovo. Nesse formato, é muito consumida por atletas, e também por pessoas que buscam aumentar a ingestão de proteínas.
Entre os principais benefícios do uso suplementar, destacam-se:
- Apoio no ganho de massa muscular.
- Melhora da recuperação pós-treino, graças à lenta digestão e liberação gradual de aminoácidos.
- Sensação de saciedade, útil em dietas de emagrecimento.
No entanto, é importante lembrar que, o suplemento deve ser consumido de forma orientada, já que o excesso de proteínas pode sobrecarregar os rins, em pessoas com predisposição a problemas renais.
Quando a albumina pode estar baixa
Exames de sangue que avaliam os níveis de albumina no plasma, são bastante comuns em rotinas médicas, já que níveis baixos podem indicar condições como:
- Doenças no fígado (hepatite, cirrose).
- Problemas renais (síndrome nefrótica).
- Desnutrição ou dietas muito restritivas.
- Estados inflamatórios graves.
Por isso, a albumina é considerada um marcador importante do estado nutricional e da saúde geral.
Conclusão
A albumina é uma proteína essencial, presente tanto no sangue quanto nos alimentos, com papel fundamental no transporte de nutrientes, equilíbrio de líquidos, defesa antioxidante e suporte metabólico.
Além disso, éla amplamente utilizada como suplemento, especialmente entre atletas que buscam melhorar a recuperação muscular e o desempenho físico. Manter níveis adequados de albumina, é indispensável para o bom funcionamento do organismo e a saúde em longo prazo.
Fontes:
sciencedirect, saudedireta em pdf e repositorio.ufu
