Saiba dos principais benefícios da zedoária e para que serve, essa planta medicinal pertencente à família do gengibre, conhecida cientificamente como Curcuma zedoaria. Originária do sul e sudeste da Ásia, essa raiz tem sido utilizada há séculos, em práticas tradicionais de medicina natural e na fitoterapia.
Curiosamente, a zedoária possui um rizoma aromático, semelhante ao da cúrcuma e do gengibre, contendo compostos bioativos, que despertam interesse por seus possíveis efeitos digestivos, antioxidantes e anti-inflamatórios.
Em diferentes culturas, a planta tem sido empregada para apoiar a saúde do sistema digestivo, e também auxiliar na desintoxicação do organismo, e contribuir para o equilíbrio metabólico.
Compostos bioativos presentes na zedoária
A zedoária contém uma variedade de substâncias naturais, que ajudam a explicar suas propriedades funcionais. Entre os principais compostos encontrados no rizoma, estão óleos essenciais, curcuminoides e outros antioxidantes naturais.
Como resultado, esses componentes podem apresentar efeitos fisiológicos importantes, incluindo ação antioxidante e potencial anti-inflamatório. Além disso, os óleos essenciais presentes na raiz, são responsáveis por seu aroma característico, e por parte de suas propriedades digestivas.
A combinação desses compostos, torna a zedoária uma planta estudada dentro da fitoterapia e da nutrição funcional.
Para que serve a zedoária no organismo?
Um dos usos mais conhecidos da zedoária, está relacionado ao apoio ao sistema digestivo. A planta pode ajudar a estimular a produção de enzimas digestivas, e favorecer o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, contribuindo para a digestão de gorduras.
Outro benefício frequentemente associado à zedoária, é seu possível efeito anti-inflamatório e antioxidante, que pode ajudar a proteger as células, contra os danos causados pelos radicais livres. Esses efeitos são atribuídos principalmente, aos compostos fenólicos presentes na planta.
Além do mais, a zedoária também tem sido tradicionalmente utilizada, para auxiliar no equilíbrio do metabolismo e no conforto gastrointestinal.
Formas de consumo da zedoária
A zedoária pode ser utilizada de diferentes maneiras, dependendo da finalidade e da forma de preparo. O rizoma pode ser consumido fresco, seco ou na forma de extratos concentrados.
Entre as formas mais comuns de uso estão:
- Chá de zedoária, preparado a partir do rizoma seco,
- Cápsulas ou extratos padronizados presentes em suplementos,
- Pó da raiz utilizado em preparações fitoterápicas,
- Uso culinário em algumas tradições asiáticas,
Portanto, a escolha da forma de consumo, depende da preferência e da orientação de profissionais especializados.
Cuidados e considerações sobre o consumo
Embora a zedoária seja uma planta utilizada tradicionalmente, seu consumo deve ser feito com moderação. O uso excessivo pode causar irritação gastrointestinal em algumas pessoas.
No entanto, gestantes, lactantes e indivíduos com problemas hepáticos, ou que utilizam medicamentos específicos, devem buscar orientação profissional, antes de utilizar produtos à base de zedoária. Quando usada de forma equilibrada, pode ser incorporada como parte de práticas naturais de cuidado com a saúde.
Em resumo
A zedoária é uma planta medicinal da família do gengibre, tradicionalmente utilizada para auxiliar na digestão, contribuir para a saúde do fígado, e oferecer compostos antioxidantes.
Fontes:
SpringerOpen, Fitoterapia Brasil e Florien Fitoativos em pdf
